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为您提供芫荽炖大肠的菜谱，包括芫荽炖大肠的做法,芫荽炖大肠的做法步骤,芫荽炖大肠怎么做好吃等详细内容。
猪大肠500克，芫荽（香菜）100克，葱、姜、白糖、黄酒、酱油、生粉、植物油各适量。
将猪大肠洗净装入芫荽，扎紧肠两端，煮至七成熟，除去芫荽，大肠切成小片，加入上述调料炒至入味即可。
