莴笋猪肉粥
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用料
莴笋30克，猪肉150克，粳米50克，味精5克，精盐2克，酱油3克，香油10克。
莴笋猪肉粥的做法
（1）、莴笋去杂，用清水洗净，切成细丝；粳米淘洗干净。
（2）、猪肉洗净，切成末，放入碗内，加少许酱油、精盐腌渍10—l5分钟，待用。
（3）、锅置火上，加适量清水，放入粳米煮沸，加入莴笋丝、猪肉末，政文火煮至米烂汁粘时，放入精盐、味精、香油，搅匀，稍煮片刻即可食用。
（4）、鲜香，味美。
