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为您提供乌贼骨炖鸡的菜谱,包括乌贼骨炖鸡的做法,乌贼骨炖鸡的做法步骤,乌贼骨炖鸡怎么做好吃等详细内容。
乌贼骨(即海螵蛸)30克,鸡肉90克,精盐适量,味精适量。
将鸡肉切成一寸长、六分宽的块,乌贼骨捣碎。将鸡肉同乌贼骨装在瓷罐内加清水500毫升,精盐适量上蒸笼蒸熟。吃时加适量味精。服3~5次可见效。