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为您提供虫草核桃炖水鱼的菜谱，包括虫草核桃炖水鱼的做法,虫草核桃炖水鱼的做法步骤,虫草核桃炖水鱼怎么做好吃等详细内容。
活水鱼1只，虫草10克，核桃仁15克，生姜5克，花椒、食盐、蒜瓣少许。
将水鱼用开水烫死，剥去水鱼老皮，剖肚除掉水鱼肚内内脏之物，与虫草、核桃仁、生姜、蒜瓣、花椒一同放入沙锅，加清水炖至水鱼熟烂，取出即可服用。
