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鲜玫瑰花50g(干15g),食盐50g,羊心500g。
鲜玫瑰花50g(干15g),放锅中加食盐50g,煮10分钟,待冷备用。羊心500g,洗净,串在烤签上,蘸玫瑰花盐水,反复放在火上烤炙,嫩烧即可,趁热食之。