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独脚金田鸡粥

为您提供独脚金田鸡粥的菜谱,包括独脚金田鸡粥的做法,独脚金田鸡粥的做法步骤,独脚金田鸡粥怎么做好吃等详细内容。

用料

田鸡2只(约150克).独脚金30克,淮山药60克,太子参15克,砂仁6克,粳米30克(以上用量为4—5位学龄儿童所需的总量,幼儿用之宜酌减)。

独脚金田鸡粥的做法

先将田鸡去内脏,剥皮,切块;独脚金、淮山药、太子参、砂仁、粳米洗净。然后把全部用料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2小时,至粳米靡烂成粥,即可调味食用。


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