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为您提供茴香炖牛肉的菜谱,包括茴香炖牛肉的做法,茴香炖牛肉的做法步骤,茴香炖牛肉怎么做好吃等详细内容。
牛肉500克,八角茴香10克,陈皮10克。
将牛肉用温水洗净,切成小块,与八角茴香、陈皮同放入锅中,加黄酒、酱油,并放适量清水,用武火煮沸后,改用文火炖2小时,加味精调味,即可食用。