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木瓜烧凤尾菇

为您提供木瓜烧凤尾菇的菜谱,包括木瓜烧凤尾菇的做法,木瓜烧凤尾菇的做法步骤,木瓜烧凤尾菇怎么做好吃等详细内容。

用料

鲜木瓜200克,鲜凤尾菇250克,料酒、酱油、白糖、味精、水淀粉、花生油各适量。

木瓜烧凤尾菇的做法

将鲜木瓜去皮切片;凤尾菇洗净切片,入盐水锅略氽。油锅烧至八成热,倒入木瓜滑油捞起;锅内留油烧热,放入凤尾菇煸炒几下,倒入木瓜片,加入白糖、酱油、料酒和水煸炒5分钟,用水淀粉勾芡,加入味精调味即可。佐餐食用。


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