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为您提供黄豆肉丝汤的菜谱，包括黄豆肉丝汤的做法,黄豆肉丝汤的做法步骤,黄豆肉丝汤怎么做好吃等详细内容。
黄豆50克、瘦猪肉25克、肉骨100克、酱油、盐、葱末各适量。
将黄豆用冷水先浸泡2至3小时，去杂质，洗净待用。
将肉骨洗净，放入锅中，加水煮，并去除浮油和泡沫。
放入黄豆，用小火焖煮。
在高汤中放入肉丝一起煮。
再加酱油和盐，再用大火煮到汁变浓稠。
最后撒上葱末即可。
