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为您提供玉竹沙参焖老鸭的菜谱,包括玉竹沙参焖老鸭的做法,玉竹沙参焖老鸭的做法步骤,玉竹沙参焖老鸭怎么做好吃等详细内容。
玉竹、沙参各50克,老鸭1只,调味品适量。
将鸭宰杀去毛及内脏,洗净切块备用。将玉竹、沙参放入锅内,加入老鸭,加水适量,武火煮沸,文火焖煮1小时以上,调味后饮汤吃鸭肉。