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用料
黑芝麻60克，大米30克，桑葚60克，白糖10克。
芝麻米糊的做法
1.用清水分别将黑芝麻、大米洗净，备用。
2.将桑葚的小蒂部分及杂物去除，再用清水洗净，备用。
3.将全部材料准备就绪后，把黑芝麻、桑葚、大米三物同放入砂盘擂烂。另用沙锅，内放清水3碗，用武火煮，煮沸后加入白糖，待糖溶化，水再沸后，将擂烂了的黑芝麻、桑葚、大米的药浆，徐徐加入沙锅内，用中火煮成糊状便可。本糊可在空腹时，随量食用。每天服食1次，以10天为1个疗程。注意事项：1.因糊中的黑芝麻有润燥清肠的作用，桑葚也有养血生津的作用，久服会大便溏薄，所以大便溏稀者，不宜服食本糊。
2.本糊的药材用量是一个成年人的用量。专家叮咛：芝麻有黑白两个品种，如何选择？李时珍曰“胡麻取油，以白者为胜，服食以黑者为良。胡地者尤妙，取其黑色入通于肾。”故本糊取黑芝麻为好。