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为您提供田鸡焖米饭的菜谱,包括田鸡焖米饭的做法,田鸡焖米饭的做法步骤,田鸡焖米饭怎么做好吃等详细内容。
田鸡50克,花生油5克,食盐3克,粳米100克,清水适量。
田鸡〈去皮及内脏)洗净,用盐和油拌好。大米洗净煮开,米锅滚沸时放入田鸡,改文火焖熟,即可食用。