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用料
鸡蛋1个，白糖适量，植物油1小匙，奶油30克，酵母1小匙，超精面粉750克，奶粉1小匙
奶油餐包的做法
1.奶油除外的其他材料依次加入面包机（鸡蛋，白糖，植物油，水，面粉，奶粉，酵母）用发面团程序搅发面，面粉成团后加入奶油，继续搅拌大约一小时发面成功。
2.面团发酵至两倍大后，分割，滚圆，醒发15分钟。
3.开始造型，我做了各种样式，做好的面包生坯放在烤箱以60度的温度醒发，最后表面刷上蛋黄液，撒上芝麻。
4.烤箱预热180度上下火烤35分钟即可。我烤了8个，每盘4个，中途把烤盘上下倒换以便均匀受热。