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石榴皮蜜膏

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用料

鲜石榴皮1000克(干品500克),蜂蜜300毫升。

石榴皮蜜膏的做法

将石榴皮洗净切碎,放沙锅中,加水适量,煮沸30分钟,滗出液汁;再用同法加水煎煮一次。合并两次所取液汁,于沙锅中用文火煎熬至较稠粘时,加蜂蜜搅匀,至沸停火,待冷瓷瓶收贮。


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