调中馅包
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用料
黄芪粉、人参粉、白术粉、炙甘草粉、当归粉、陈皮、升麻、柴胡各1克，白菜馅250克，食盐3克，香油5毫升，面粉250克，清水适量。
调中馅包的做法
将8味中药和面粉混匀，加入适量清水，和好做包子的面团。再将白菜馅加入香油、食盐调拌均匀，制成味美的包馅。然后把事先饧好的面团分为10份，分别擀成圆皮，包入一份馅，团圆封口，陆续装入笼屉中，放在旺火上蒸熟，出屉装盘，即可食用。连食7天为一疗程。
