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为您提供杏味酱油鸡的菜谱，包括杏味酱油鸡的做法,杏味酱油鸡的做法步骤,杏味酱油鸡怎么做好吃等详细内容。
橄榄油1汤匙，鸡胸肉6块，去骨，切成2厘米长的段，鸡汤280毫升，杏子果酱255克，低盐酱油1汤匙，玉米粉1汤匙，水1汤匙
1.用大煎锅热油，将鸡肉煎成褐色。
2.加鸡汤、果酱和酱油，炖15分钟左右鸡肉就熟了。
3.把鸡肉倒出来，在锅里放玉米粉和1汤匙水，煮稠（如果两个人都喜欢浓稠的酱，就份量加倍），彻底搅拌均匀。最后把鸡肉再倒进来，翻动以便蘸满酱汁即可。
