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为您提供鸡肉柠檬蛋汤的菜谱，包括鸡肉柠檬蛋汤的做法,鸡肉柠檬蛋汤的做法步骤,鸡肉柠檬蛋汤怎么做好吃等详细内容。
鸡汤或者鱼汤1.5升，长粒米100克，鸡蛋3只，柠檬1个，压汁，冷水1汤匙，盐和现磨黑胡椒粉少许，调味用
1.倒鸡汤到锅内烧开，加米煮10分钟。
2.打鸡蛋搅散，加柠檬汁和清水。用筷子边搅边倒鸡蛋入锅；一个一个加，注意别太急。
3.倒回锅里，关火，不时再搅拌。调上盐和胡椒粉即可上桌。注意，下鸡蛋后不要烧开这个汤，以免蛋凝固。
