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为您提供鸡蛋糯米花糕的菜谱，包括鸡蛋糯米花糕的做法,鸡蛋糯米花糕的做法步骤,鸡蛋糯米花糕怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋两枚，糯米花一碗，盐少许，料酒少许，油，青菜
1，将鸡蛋打入糯米花碗中，加入少许盐，料酒搅拌均匀，搁置5分钟
2，开火，将锅烧干后加入少量油，将搁置好鸡蛋糯米花下锅，定型(可以暂时关掉火)，煎熟.
3，出锅，用餐巾纸将多余的油份吸干，切块装盘
4，或切块后和青菜下锅炒，加入高汤，装盘.
