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为您提供蒜蓉扇贝的菜谱，包括蒜蓉扇贝的做法,蒜蓉扇贝的做法步骤,蒜蓉扇贝怎么做好吃等详细内容。
主材：扇贝
调料：粉丝，蒜，盐，蒸鱼豉油，色拉油
1、扇贝一切两半洗净，粉丝焯好，蒜拍一下切碎备用。
2、炒锅上火加少许色拉油，6、7分热时将蒜倒入锅中翻炒几下后，加盐、蒸鱼豉油和少许水，待汤汁烧开后关火。
3、每个扇贝上面先放粉丝，然后放炒熟的蒜和豉油汁，然后码入蒸锅，开火蒸熟即可。
豉油一定要用李锦记的，味正！
