用料

盐适量，鸡精，冰糖1小块，紫苏1茶匙，老抽适量，鸡翅9只，土豆3个，胡萝卜1根，葱段，大蒜

营养鸡翅的做法

1、先将鸡翅、土豆、胡萝卜、葱洗净切块备用。

2、锅内放油，先炒鸡翅，变色后放入老抽和冰糖。

3、翻炒片刻后放入土豆、胡萝卜、葱段以及蒜。

4、继续翻炒片刻后加入适量水，以末过食物为准.水开后放入紫苏(当然，没有也可以不放)。

5、调小火，放入盐和鸡精继续煮至汤汁渐渐收干。

6、关火，装盘。

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