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用料
意粉,鸡胸肉100G,彩椒1个,平菇4个,西红柿酱,盐油少许,Balsamico香醋少许
美味意粉的做法
1、煮一锅水,水开后放入意粉,加入一点盐,按包装袋上写的时间来煮;
2、煮意粉的同时,把鸡肉香菇彩椒切小丁;
3、炒锅里放油,锅热后炒鸡肉香菇彩椒,翻炒几下后加入西红柿酱;
4、菜炒好的时候意粉应该也煮好了,意粉倒入漏勺漏去热水并用冷水冲一下;
5、意粉和菜拌到一起,滴上几滴Balsamico大功告成!开动了!
小贴士
Balsamico是一种意大利香醋,完全可以不放,只是个人非常喜欢这个醋的味道,所以做Pasta还有拌沙拉的时候都喜欢放一点