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为您提供泡椒蒸水鱼的菜谱,包括泡椒蒸水鱼的做法,泡椒蒸水鱼的做法步骤,泡椒蒸水鱼怎么做好吃等详细内容。
主料:甲鱼,
调料:盐,泡椒,香油,白糖
1、将甲鱼宰杀清洗干净,用热水烫一下切成块,放入盐、白糖、香油、泡椒拌匀腌制入味待用;
2、将腌制好的甲鱼放到蒸锅中蒸15分钟出锅即可食用。
提示:甲鱼肉鲜美,营养丰富,适于红烧、清蒸,药用价值高。注意:甲鱼不宜与猪肉、苋菜同食。