用料

肠一根、西红柿1个、青椒1个、洋葱1个、麻食半斤、蚝油2勺、油适量

家常炒麻食的做法

步骤1菜切丁，麻食焯水，捞出过凉水待用。热油，放入西红柿出汁，后放入洋葱，青椒，肠，翻炒至洋葱变色，煸香，放入麻食，翻炒2-3分钟后放入蚝油，再次翻炒，出锅，开吃！

小贴士

小贴士麻食焯水的时候水开即可，时间不要太长，因为还要翻炒。

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