用料

地瓜300公克二砂糖80公克水1200㏄

【食谱】地瓜甜汤的做法

1.地瓜洗净去皮、切滚刀块，备用。2.取一锅，加入1200㏄的水，再放入作法1地瓜块以小火煮约30分钟，至地瓜熟透变软。3.将二砂糖倒入作法2的锅中均匀搅拌，煮至糖融化、且地瓜入味即可。

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