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用料
桑叶干面条150克、葱40克、东古一品鲜酱油60g、白糖10g、老抽1汤匙、黄瓜1根、食用油100克、
葱油拌面的做法
葱油拌面的做法步骤1食材准备好。步骤2葱切丝步骤3起油锅放入食用油,油热后放入葱丝。步骤4随着加热,葱丝慢慢焦糊。步骤5葱丝完全焦糊,捞出。步骤6锅中留下适量葱油继续加热,其余葱油可以用作炒制其它菜肴,倒入东古一品鲜特级酿造酱油。步骤7倒入老抽上色。步骤8放入白糖调味。步骤9烧开后关火出锅,葱油汁备好。步骤10汤锅烧开水,下入桑叶面条煮熟。步骤11面条盛入碗中,黄瓜切丝。步骤12碗中放入适量黄瓜丝,浇上葱油汁。步骤13拌匀即食。
小贴士
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