用料

猪五花肉500克、排骨500克、小芋头500克、粉蒸肉料包1袋、姜3片、花椒30粒、豆瓣酱2勺、鸡蛋1个、酱油1勺、

川菜之粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法步骤1五花肉，排骨洗干净步骤2锅里放一点油，煎一下豆瓣酱，放入花椒粒。关火等锅冷却，放入肉搅拌，放一点点酱油，在放一个鸡蛋搅拌步骤3我用的粉，这个有点位置味重，麻辣步骤4芋头放一点酱油拌一下步骤5放粉拌肉步骤6放粉拌芋头步骤7蒸锅准备好，蒸格可以放两片青菜叶子，铺上芋头，步骤8拌好粉的肉肉步骤9铺在芋头上面步骤10开始蒸50分钟步骤11起锅撒葱花步骤12葱花步骤13开吃

小贴士

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