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高丽菜半颗蚝油两大匙辣椒三颗蒜头片三颗
1.把锅子烧热后加两大匙沙拉油，爆香蒜片和辣椒，再放入高丽菜炒拌，因高丽菜先前洗的时候就有水了，所以不用再加水，等炒到软或你也可以事先烫过再炒也可以。2.将锅中多余的水分倒掉，再加两大匙的蚝油拌炒，炒到高丽菜和蚝油均匀入味即可，就完成蚝油炒高丽菜。
