用料

豇豆半斤左右、猪肉3元肉臊用量、油差不多就行、盐1勺、花椒1小把、青椒2个、酱油1勺、姜、蒜适量、蚝油1勺、白糖1勺、郫县豆瓣1勺

肉末豇豆的做法

步骤1剁肉步骤2泡好的豇豆切颗粒步骤3青椒切颗粒步骤4葱姜蒜备用步骤5材料基本就这些步骤6倒油，姜葱蒜炒香后打捞起来步骤7炒肉，没加淀粉，放盐，蚝油，白糖步骤8略微加了一点豆瓣酱翻炒步骤9倒入切好的泡豇豆和青椒继续翻炒，出锅

小贴士

小贴士适合口味清淡人群吧

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