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用料
面条1人量、鹌鹑蛋3个、盐适量、大葱2根、油适量、生抽适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、花生7粒、火腿肠1根、醋适量、纯净水、
早餐面的做法
早餐面的做法步骤1在锅中加入油。步骤2把葱头切成这样,放到锅里。步骤3小火慢炒,直到炒出葱香。步骤4在里面加入火腿肠片。步骤5加入一碗水,改为中火。步骤6再煮锅中加入水,鹌鹑蛋以及花生,大火。步骤7炒锅中水煮沸后加入面条步骤8煮面条时在碗中加入生抽,胡椒粉,芝麻油,醋,还有大葱。步骤9将煮好的面条到入碗里。步骤10将鹌鹑蛋取出来,去皮,然后再把蛋切成两半放入碗中,再把花生舀出来放入碗中面就完成啦!
小贴士
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