比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
笋干100克、瘦肉50克、辣椒适量、大蒜末适量、葱少许、盐少许、生抽少许
下饭菜～辣椒炒笋干的做法
步骤1笋干提前2-3小时泡发。步骤2笋干泡发后切碎，肉切小块，用淀粉、生抽和料酒腌10分钟，准备好适量的大蒜末、辣椒和葱。步骤3下油锅，将腌好的瘦肉爆炒，盛出备用。步骤4继续下油锅，将大蒜末爆香，笋干下锅，爆炒5分钟左右，加入适量盐和生抽。步骤5加入适量的水，炖10分钟左右。步骤6将辣椒下锅，翻炒一会。步骤7将事先炒好的瘦肉下锅，翻炒片刻。步骤8最后撒上葱花。步骤9✌️