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早餐快手菜团子,蒸一蒸10分钟出
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用料
玉米面100克、胡萝卜1根、鸡蛋4个、菠菜4棵、橄榄油适量、盐少许克、五香粉少许、蚝油小勺、生抽一丢丢、小麦粉80g、黑全麦粉100g、
早餐快手菜团子,蒸一蒸10分钟出的做法
菜团子的做法步骤1将鸡蛋炒熟备用,红萝卜切丝焯熟,香菇切丁焯熟,菠菜焯熟切断放入碗中备用;步骤2将备熟的蔬菜放入料碗中步骤3加入调味料步骤4加入小麦粉步骤5搅拌均匀步骤6将菜团子捏至适量大小的团子,并放在玉米粉中裹上一层玉米粉;步骤7也可将菜团子放入黑全麦粉中进行滚圆,菜团子表面沾上黑全麦粉,将裹满面粉的菜团子放入笼屉;步骤8上锅蒸制10分钟,表面没有生粉即可;步骤9香喷喷的菜团子就蒸熟了,可以即食食用也可沾取酱汁食用。
小贴士
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