用料

牛肉250克、蒜几瓣、长长的青辣椒几根、红辣椒几根

辣椒炒肉|随便怎么炒都好吃！的做法

1.准备好牛肉、大蒜！先切片！切法很重要一定要够薄！（精髓哈）因为我发现无论什么肉切薄了口感都会提高很多！步骤2切好如图腌牛肉：切好的大蒜加入酱油一起跟牛肉拌均、（根据自己的口味调整酱油的量）步骤3两种辣椒分别切小块待用、中间的的小米辣椒不吃辣的可以不加、这个很辣哦！4.热油、放入切好的蒜稍稍有香味后倒入青椒红椒、翻炒3分钟左右✔️加入牛肉翻炒3分钟左右✔️加点酱油/盐调味✔️再翻炒几下就可以出炉！〰️步骤5接下里配上一碗白米饭🍚、开吃！

小贴士

小贴士牛肉一定要切薄、保证你随便炒都好吃！

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