笋干炒肉
为您提供笋干炒肉的菜谱，包括笋干炒肉的做法,笋干炒肉的做法步骤,笋干炒肉怎么做好吃等详细内容。
用料
笋干适量、猪肉适量、油少量、盐少量、生抽少量、老抽少量、料酒少量、鸡精少量、糖少量
笋干炒肉的做法
步骤1笋干洗净，切小段，沥干水分备用；猪肉洗净切小块，用料酒，生抽，淀粉腌制备用tips：腌制后的肉会非常嫩滑步骤2锅热倒入油，油热后倒入肉翻炒至变色tips：改小火可以防止油溅得厉害步骤3改大火，倒入笋干继续翻炒步骤4加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精，水，盖盖焖几分钟步骤5大火收汁，出锅可撒些葱花
