用料

鸡蛋2个、西红柿2个、油、盐一点点、白糖一勺、蒜两瓣、生抽

番茄炒蛋超级好吃❤的做法

步骤1番茄洗净，划两刀步骤2放在热水里烫两分钟，然后撕掉皮步骤3两个鸡蛋，加点盐搅拌步骤4打散步骤5番茄切丁，或者切块，图上是一个切丁，一个切块了，准备一勺糖，蒜切片步骤6起锅烧油，放蒜片，炒香放鸡蛋步骤7盛出备用步骤8锅中留底油，再加点油放蒜片，炒香后放入番茄丁步骤9变软后加入番茄块（两步可以一起做，直接放丁或块也行）步骤10炒出汁放入一勺白糖，不喜欢甜的可以少放点步骤11加入生抽，一点点盐翻炒步骤12放入鸡蛋翻炒，锅中剩余一点点汁盛出步骤13完美，超级简单超级好吃。

小贴士

小贴士番茄选熟一点的，比较容易炒出汁，也不会太酸

---

---