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用料
韭菜250g、鸡蛋2个、盐2g、食用油10g、
韭菜鸡蛋汤的做法
韭菜鸡蛋汤的做法步骤1先来个成品图。步骤2食材准备,韭菜摘干净步骤3切段,洗净,泡一会儿。步骤4鸡蛋打散,韭菜洗净沥水。步骤5热锅,放入色拉油步骤6油热,打入鸡蛋液,快速炒散步骤7放入适量水,大火烧开。步骤8水开,放入韭菜,快速搅拌一下。步骤9水开,放入盐,尝尝味道根据自己口味微调。喜欢放虾米的可以放一点。我没放。出锅啦!步骤10非常鲜美!
小贴士
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