用料

剩米饭一碗、鸡蛋两个、小黄瓜一条、胡萝卜半根、仲景香菇酱适量、植物油适量、盐少许、

香菇酱蛋炒饭的做法

香菇酱蛋炒饭的做法步骤1材料准备好步骤2将黄瓜、胡萝卜切小丁步骤3炒锅中倒入适量植物油，待油温5成左右热时，将打散的鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速划散成均匀的小块步骤4将胡萝卜丁倒入鸡蛋锅中，翻炒两分钟步骤5再将提前打散的米饭倒入锅中，继续翻炒几分钟，使米饭充分受热步骤6撒入适量盐入锅，继续翻炒，均匀入味步骤7将仲景香菇酱舀入米饭锅中步骤8混合均匀后加入黄瓜丁，略微翻拌即可关火、出锅步骤9好香步骤10好香

小贴士

[db:tips]

---

---