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青菜肉丝炒面怎么做好吃青菜肉丝炒面的家常做法
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用料
波纹面1块、青菜3棵、猪肉50克、料酒适量、盐适量、油适量、淀粉少许、
青菜肉丝炒面怎么做好吃青菜肉丝炒面的家常做法的做法
步骤1准备好材料,波纹面1块,青菜3棵,猪肉50克步骤2把青菜清洗干净后,切成粗丝。步骤350克猪肉清洗干净后切成肉丝,用适量料酒和少许盐腌5分钟。步骤4取一锅,锅中倒入适量水,煮开后把1块波纹面放入锅中煮一下。步骤5捞出后沥干水分。步骤6锅中倒入适量油,油热后先把腌好的肉丝放入。步骤7把肉丝煸炒至变色后,把青菜丝放入一起翻炒。步骤8炒至青菜开始变软,加少许盐调一下味。步骤9把沥干水分的面放入锅中。步骤10一起快速翻炒,炒匀后即可熄火出锅。步骤11做法简单,味道鲜美,清淡营养的青菜肉丝炒面。
小贴士
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