比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）
为您提供东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）的菜谱，包括东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）的做法,东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）的做法步骤,东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）怎么做好吃等详细内容。
用料
玉米面：200克；白面：150克；开水：150克；冷水：80克；酵母：4克；猪肉馅：300克；酸菜：250克；酱油：5勺；盐：适量；耗油：2勺；姜粉：0.5勺；老葱：1根；五香粉：0.5勺；香油：2勺；
东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）的做法
200克玉米面加入150克开水，搅拌成面絮。
倒入150克白面粉、酵母、80克凉水，揉成较光滑的面团。盖保鲜膜，温暖处发酵。
等待发酵的时间来调馅。取半袋东北酸菜，洗净，攥干水份。
肉馅摔打上劲，酸菜、葱切碎。
加入酱油、盐、耗油、五香粉、姜粉，一个方向搅拌均匀，最后加入香油提味，拌匀。
待面团发酵至两倍大，揉压排气，分成小剂子，滚圆。发酵完的面团十分湿软，可以撒一点手粉，便于操作。
轻轻拍扁，放入馅料。
包入肉馅，用虎口收口。
逐个包完，滚圆，放在屉布上。开火蒸，水开后十五分钟关火，再闷五分钟开盖（想要外皮更宣软些就在锅中醒发15分钟，再开火）。
香喷喷出锅了😍