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为您提供家常菜（豆腐烧肉）的菜谱，包括家常菜（豆腐烧肉）的做法,家常菜（豆腐烧肉）的做法步骤,家常菜（豆腐烧肉）怎么做好吃等详细内容。
豆腐：1块；五花肉：200克；辣椒：3个；蒜姜：适量；青蒜：3根；生抽：1勺；蚝油：1勺；盐：1勺；
锅烧热，倒入油，豆腐切成小块，小火煎至两面微黄，盛出备用。
五花肉煸出油脂，放入料酒，生抽，姜蒜，辣椒，蚝油翻炒片刻。
倒入豆腐翻炒几下
加入适量清水，加入盐焖煮5分钟。
加入蒜叶炒均匀即可
