比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
甜面酱:1勺;黄豆酱:1勺;蕃茄酱:1勺;芝麻孜然:1.5勺;辣椒粉:0.5勺;白糖:1勺;油:3勺;雪碧:1杯;
大哥最爱的炸串的做法
把大哥爱的炸货备好,用厨房用纸一层层铺上,上面放个重物压一下,能多出油。
把一份黄豆酱,一份甜面酱,一份蕃茄酱,一份孜然芝麻,少量辣椒粉,我用的是袋装的烧烤料,一份白糖,炸串量大份量成倍加。烧点热油浇在孜然辣椒上。
热油浇上后搅匀,然后加雪碧至稀糊的状态。淋在炸串上。大功告成。最后成品大哥等不及吃的太快没来得及拍。