用料

太阳谷藤椒鸡排：两块；干辣椒：8-10个；花椒：10-15粒；姜：5片；大蒜：5个；香葱：三棵；白芝麻：一勺；食用油：少许；

快手藤椒辣子鸡丁的做法

取太阳谷藤椒鸡排两块。

放烤盘。

送烤箱180度加热三分钟。

加热鸡排过程可以把姜切片，香葱洗净切寸段(葱白和葱叶分开放)，蒜瓣切片，干辣椒用剪刀剪成小段，再准备好白芝麻和花椒。

三分钟到了，从烤箱取出鸡排切丁。

炒锅放少许油，倒入姜葱蒜干辣椒和花椒煸炒出香味。

接着倒入藤椒鸡丁。

翻炒10秒，撒芝麻，继续翻炒10秒。

撒香葱叶，关火，翻炒均匀，出锅。

盛盘。

又香又麻又辣的藤椒辣子鸡丁好了。

小贴士

喜辣的朋友可以再多加干辣椒，不擅长吃辣的朋友可以适量减少干辣椒，总而言之，根据个人嗜辣程度来就好！

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