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沙茶虱目鱼柳

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用料

【食材】:冷冻虱目鱼柳条1包;蒜末1小匙;姜片3片;沙茶1大匙;酱油1匙;油膏1匙;乌醋1匙;芝麻适量;

沙茶虱目鱼柳的做法

1.热油锅,下蒜末、姜片爆香2.放入虱目鱼柳条,煎至表面反白3.让入所有调味至收干酱汁4.盛盘,洒上白芝麻,完成


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