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用料
【食材】:统一面鲜虾口味1包;香菇30克;鸡翅加小鸡腿7根;姜30克;糖10克;水3000C.C;剥皮辣椒1根;
香菇鸡汤面很不错的做法
鸡翅跟小鸡腿先以清水川烫20分钟去血水
香菇切细泡水至软
去完血水的鸡翅跟鸡腿放置新的水锅,加入姜煨煮30分钟
加入香菇水煮20分钟
加入统一面的鲜虾口味调味包,再加入糖提味
热水烫面
组装即可完成美味可口的香菇鸡汤面噜,我喜欢吃辣就来加1根剥皮辣椒,很不错~~
小贴士
1.鲜虾口味的调味包跟香菇鸡汤煮起来很有海味,而且一包的份量其实很足够。
2.加点糖其实是可以带出鲜味。