用料

【食材】：四季豆400克；蒜瓣4瓣；油1大匙；【椒盐材料】：盐3/4小匙；黑胡椒粒1/2小匙；白胡椒粉1/3小匙；

椒盐四季豆/家常菜的做法

四季豆摘除两端蒂头顺撕掉粗纤维，洗净，斜口剪食指长段。

蒜瓣洗过拍碎剥膜切末。

锅中小火放油，先均匀摆上四季豆翻炒，让四季豆都沾满油脂，再把蒜末放在锅中间。

盖锅蒸炒10分钟。

10分钟到，打开锅盖翻炒，洒上椒盐材料。

拌炒均匀就完成啦。

不油好吃

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