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【食材】:米3米杯;蒜5瓣;盐1小匙;姜黄粉1小匙;奶油1小块;
茉莉香米洗干净,蒜瓣4~5瓣切粒倒入米中,蒜瓣越多,蒜味越浓,酌量使用
加入一小匙盐、一小匙姜黄粉
半匙奶油
完成
煮好後不要马上开锅,焖20分钟後拔电开盖,稍微翻搅後再焖20分钟以防底部烧焦