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塔皮
为您提供塔皮的菜谱，包括塔皮的做法,塔皮的做法步骤,塔皮怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】：低筋面粉200克；无盐奶油100克；白砂糖50克；盐巴2克；鸡蛋1颗；
塔皮的做法
奶油+糖拌匀
奶油泛白後
分3次倒入蛋液拌匀
拌到翻起看不出蛋液，如图上一样的状态时
分批放入面粉拌匀（我总共分了6次）
拌好後，包好进冰箱冷藏30分钟
冰箱取出後，分成43g/1个，总共9个，搓圆後用手掌压扁，放入预热好的机器，烤5分钟
试上色状态调整烤的时间，请自店决定增减！