用料

咸鱼：200G；五花肉：750G；姜蒜葱：少量；八角橘皮：少量；

咸鱼烧肉，好吃到爆！的做法

1、咸鱼切块水泡一下，去掉点咸味。2、五花肉切大块。3、油锅入姜蒜葱爆煸香下五花肉块酱油适量翻炒，加热水淹平肉的量，加上咸鱼再放入八角、橙皮、葱结一起闷锅大火炖煮约水快干时加二次水，最后一次水干时翻炒一下出锅！就这么简单哦

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