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酸黄瓜炒蛋

为您提供酸黄瓜炒蛋的菜谱,包括酸黄瓜炒蛋的做法,酸黄瓜炒蛋的做法步骤,酸黄瓜炒蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:酸黄瓜200克;鸡蛋3颗;蒜末20克;葱花30克;黑胡椒1小匙;糖1匙;

酸黄瓜炒蛋的做法

❶酸黄瓜,去籽切小丁

❷鸡蛋+黑胡椒+糖,打散(酸黄瓜会咸酸,不用加盐,用点糖提味即可)

❸少许油炒香蒜末,再炒香酸黄瓜

❹倒入蛋液,拌炒至干爽,最後拌入葱花增香即可



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