用料

鸡腿：8；冰糖：5；花椒粒：适量；香叶：3片；桂皮：一块；大蒜姜葱小辣椒生抽老抽耗油盐：适量；

炖鸡腿🍗（家庭版）的做法

鸡腿焯水再洗一下

葱姜蒜花椒粒香叶，桂皮小辣椒🌶️备用

生抽老抽耗油碗里备用

热锅烧油放五粒冰糖炒成焦糖色

放鸡腿煸炒炒成这样加入生抽老抽耗油

炒成这样加葱姜蒜备用的调料

继续煸炒

炒一会儿加水没过鸡腿🍗加入适量的盐

大火烧开小火慢炖45分钟

美美的吃吧

今天又做了一次女儿一次吃两个肉一碰就下太美味了

小贴士

慢火熬炖就会上色出来以后就这样红红的不放辣椒也可以我一般做的时候不加辣椒因为孩子太小

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