用料

🌈蛋糕胚：鸡蛋：2个；牛奶：25克；糖：20克；玉米油：20克；低筋面粉：30克；🌈夹心馅：淡奶油：180克；可可粉：5克；糖粉：20克；脆皮巧克力：巧克力：100克；椰子油：20克；花生碎：30克；

自制脆皮巧克力派❗️三种口感超级好吃的做法

1⃣️、玉米油加牛奶拌匀筛入低筋面粉加蛋黄拌匀2⃣️、蛋清➕糖打发至小弯钩，蛋白糊加蛋黄翻拌均匀，装入裱花袋，在烤盘上挤出圆形，上下火160度25分钟

3⃣️、淡奶油加糖加可可粉打至纹路清晰，两片蛋糕片中挤上奶油4⃣️、巧克力➕椰子油隔热水融化➕花生碎拌匀，蛋糕蘸上巧克力，放置冷却即可

三重口味的巧克力派就做好了

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